केला होता है एनर्जी का पावर हाउस

 चिप्स एक बहुत ही फेसम स्नैक है जिसको बच्चों से लेकर बड़े भी खूब चाब से खाना पसंद करते हैं. आमतौर पर आलू के चिप्स खूब खाए जाते हैं. लेकिन आजकल केले के चिप्स का भी चलन काफी बढ़ चुका है. ऐसे में आज हम आपके लिए केले के चिप्स बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं. केला एनर्जी का पावर हाउस है इसलिए केले के चिप्स खाने से आपका शरीर एनर्जी से भर जाता है.

इसके अलावा इससे आपका पाचन तंत्र भी बेहतर बना रहता है. केला चिप्स स्वाद में चटपटे और क्रंची लगते हैं. इसके साथ ही इनको बनाना भी काफी सिंपल होता है, तो चलिए जानते हैं (How To Make Banana Chips) केले के चिप्स बनाने की विधि....

केले के चिप्स बनाने की आवश्यक सामग्री-

10 कच्चे केले 
डेढ़ टी स्पून हल्दी 
तलने के लिए नारियल तेल 
स्वाद के मुताबिक नमक 

केले के चिप्स कैसे बनाएं? (How To Make Banana Chips) 

केले के चिप्स बनाने के लिए आप सबसे पहले कच्चे केले को लेकर अच्छे से छील लें.
फिर आप अपनी हथेलियों को तेल से अच्छी तरह से ग्रीस कर लें.
इसके बाद आप छिले हुए केलों को लंबे या गोल आकार में काटकर एक बाउल में डालें.
फिर आप इन टुकड़ों में  हल्दी और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिला लें.
इसके बाद आप इसमें करीब 10-12 कप पानी डालकर अच्छे से मिला लें.
फिर आप केले के टुकड़ों को थोड़ी देर तक पानी में भिगोकर रखें.
इसके बाद आप केले से पूरा पानी निकालकर चिप्स को छलनी में रखें. 
फिर आप एक कढ़ाई में नारियल तेल डालें और मीडियम आंच पर गर्म करें. 
इसके बाद आप इसमें केले के टुकड़ों को डालकर सुनहारा और क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई कर लें. 
अब आपकी हेल्दी और क्रिस्पी केले के चिप्स बनकर तैयार हो चुके हैं.